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514-为什么淡食可以补身? 

514-Why can a Light Diet be Nourishing?

作者:李绿野     发布时间:2026-8-27

饮食清淡,会令人神清气爽,而且常吃清淡还可以补身。

为什么这么说呢?因为,如果饮食多荤腥会伤脏腑。人们通常称酸、辣、咸、苦、甜为五味,如果酸的吃得多了会伤脾,辣味吃的多了会伤肝,咸味吃得多了会伤到心,苦味吃得多了会伤到肺,甜味吃得多了则会伤到肾,这是自然之理。刚开始的时候不会觉得,如果时间久了就会累积成患。

凡人看久了伤精损血,坐久了伤脾损肉,卧时长了伤肺损气,行多了伤肝损筋,立时长了伤肾损骨,所以孔子说:“居必迁坐。”就是这个道理。因此,日常生活中的饮食应该以清淡为主,不宜太过荤腥。