斋戒的人，不只是吃蔬菜素食而已，沐浴的人，并非用水洗除污垢而已。他们的方法在于节食调中，摩擦畅外。人秉承五行之气，食五行之物。人从胞胎就开始呼吸精血了，怎么可能脱离食物而求得长生呢？世人不知停止吃粮食而食气，是道家的权宜之计，并非是永远断绝粮食。所以吃斋戒的人，斋是洁净之务，戒是节约之称。饥即食，食勿过饱，这是所说的调中。

百味未成熟，不要食；五味太多，不要食；腐败闭气之物，不要食。这都是宜与戒。手常摩擦皮肤，温热熨除冷气，这是所说的畅外。久坐、久立、久劳、久役皆宜戒除。这是调理形体之法，形坚则气全，所以斋戒作为养生之首。