八关斋戒，又名八戒斋。《十善戒经》说:"八戒斋者，是过去现在诸佛如来，为在家人制出家法。”可知八戒斋是适应在家佛教徒，使其随分随力，学习出家戒法的方便法门。八关斋戒是由五戒，再加上三戒，即是八戒。

(1)不杀生戒——《戒经》所载：上至诸佛圣人、师僧父母，下至蜎飞蠕动、微细昆虫，只要有生命的，都不可杀害。杀害的方法，有自己亲自拿刀、枪等杀器，或用手足伤杀对方的生命，或指使他人去杀害，又有看到他人去伤害物命，内心生起欢喜的，都是违犯杀生的戒法。因此，禁止杀害众生的恶行，名为不杀生戒。

(2)不偷盗戒——戒律所制，上至金银贵重物品，下至一针一草，不可不与取。不论是佛教寺院的三宝用物或家庭中的用物，或无理的强夺，或偷窃，或诈取等等，都是犯偷盗戒。能远离偷盗的过患，不偷窃强夺，名为不偷盗戒。

(3)不淫戒——是指制止非礼的邪淫，即非夫妻不得有淫，是为不淫戒。

(4)不妄语戒——即禁止说谎话，摄口四善业戒。

(5)不饮酒戒——即禁止饮酒。因酒醉时，神志昏昧，会做出杀、盗、淫、妄等糊涂的事。

(6)不涂脂粉、香水，不戴花鬟，不穿华丽服装，不观玩歌妓乐戒——即面上不涂脂粉，不将香水涂身，也不可带花环金饰之类，应穿纯色衣服（通常是灰色的衣服，出家者穿出家服，不在此例），不要往观歌舞妓乐，或到娱乐场所去。

(7)不睡卧高大床褥戒——不可睡卧高而宽大华丽的床铺。

(8)不非时食戒——不是吃饭的时间，不可吃饭，即过午不食。

以上八戒中，前七项是属于戒法，第八项是属于斋法，故名八戒斋。这八戒斋，是在家学佛的男女居士，一日一夜方便受持之戒法。